Onze vriendin Marjolein maakt heerlijk Aziatisch eten, en we vonden deze variatie op de welbekende Pekingeend die ze voor ons had gemaakt erg lekker. Normaal gesproken gaat het bij Pekingeend helemaal over het vel, maar bij de versie van Marjolein … Lees verder Eendenborst sous vide geserveerd als Pekingeend